ハワイの味!フードランドのポケが楽しめるポケバーがカカアコにオープン
出典: REDFISH
1948年創業の地元ハワイで生まれたスーパーマーケット「フードランド」。変わらず人気なのがローカルフードのポケ。そのポケが味わえるフードバー「レッドフィッシュ(REDFISH)」がカカアコにオープンです。
ポケやローカルフードをもっと気軽にもっと楽しく味わえる!
ロコが愛するハワイ発のスーパーマーケット「フードランド」。このお店で変わらない人気を誇るのが、手作りの美味しいポケ。
ハワイの代表的なローカルフードです。その「フードランド」のポケを気軽にさらに楽しく味わえるポケバーがカカアコのソルト内にオープンしました。
店内に入ると、美味しそうなポケの数々がずらり!ハワイのポケコンテストでも何度も優勝を飾っている「フードランド」のポケは、その種類の多さと新鮮さでロコたちに愛され続けています。
このポケを「専門店で気軽にテイクアウトしたい」「ビールと一緒に味わいたい」などという、地元ファンの声から生まれたのがこの「レッドフィッシュ・ポケバーbyフードランド」(以下、レッドフィッシュ)です。
シグニチャ―メニューのポケ3種がこちら。手前から、お好みのポケを選び、トッピングにアボカドや枝豆がちりばめられた、ちらし寿司スタイルの「ライジングサン」。豪華です!
右上が、こちらもお好みのポケを1つ選んだものに、キムチやバンチャンがたっぷり乗ったコリアンスタイル「ソウルボウル」。ぴりりとした辛さが癖になります!
そしてお好みポケと、カルーアピッグ、ロミサーモンなどがたっぷりの「カナックアタック」ハワイの美味しさがまるごと入っています!
ポケのほかにも美味しいオリジナルフードいっぱい!
そのほか、おつまみにも、ディナーにもぴったりのメニューもそろっています。「フードランド」の、有名なグルメ総菜やオリジナルメニューが本格的に味わえるというわけです!ハワイ観光に来た方たちも、ローカルフードを味わいたいときは「レッドフィッシュ」、おススメです!
おしゃれなバーカウンターでカクテルを!
店内には素敵なカウンターバーも!
このバーカウンターでは、オリジナルカクテルなども作ってもらえます。美味しいポケと味わうビールやカクテル!最高ですね。
そして!アロハガールのスイーツ好きの方たちにぜひススメしたいのが、こちらのデザートメニュー。アツアツのマラサダとアイスクリームの美味しさ、ぜひ味わってみてください!
店内でみんなでワイワイと楽しむのもよし、気軽のテイクアウトもよし、バーカウンターでお料理をつまみながらお酒をいただくのもよし、年代を問わず楽しめる「レッドフィッシュ」。カカアコ、ソルトにまたひとつ美味しい場所が誕生です!
REDFISH
レッドフィッシュ
685 Auahi St, Honolulu
10AM–2AM
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