こんにちは！アロハガール探検隊のゆきです。ハワイには本土からの観光客がどんどん戻って来て、最近ではレストランの予約がなかなか取れない、という状況も多くなってきました。

私も今週は最近流行のこじゃれたビール屋さんに行こうと思ってたのに、狙ってた2件とも予約が取れず！いったいどんだけ混んでんの？

ということで、予定をテイクアウトしての公園でピクニックに変更しました。

そんなときに、ロコに大人気なのがカイムキ地区にある、ミドルイースタンサンドイッチが有名なシャロハピタ！

シャロハとはヘブライ語のシャロームとアロハをミックスしたもの。シャロームはヘブライ語で「平和」を意味し、挨拶の言葉として使われています。日本語の「こんにちは」という意味でも使われるし、「じゃあね、バイバイ！」という意味でも使われます。これはハワイ語のアロハと似てる感じ。その二つの言葉を合わせて「シャロハ！」

小さなお店の中には、イートインスペースがあるのですが、現在はテイクアウトオンリーとなっています。とにかくなにを食べてもフレッシュで美味しいので、毎日テイクアウトを取りに来るロコで賑わってます。オーダーは電話でもオンラインでもOKで、時間もしっかり指定できるので、あとは時間になったら行けばいい！

日本人にはもしかしたらミドルイースタン料理ってあまり馴染みがないかもしれません。ハワイにもそんなにミドルイースタンのお店があるわけではないんですよね。ミドルイースタンと信じて行ったら、いや、これ、あれ、うーん。。。点々々。。。という場合もあるし。そんな中、このシャロハピタは激うま本場のミドルイースタン！

私は個人的にミドルイースタン料理が大好きなんですけど、新鮮なお野菜や豆がふんだんに使われていて、とってもヘルシーなんです。もちろんお肉を使った料理もありますが、いまいち肉をうけつけない方（まあ、それは私なんですが）でも満腹幸せになれるボリューム感でこのヘルシー感！

シャロハピタのサンドイッチは、ボリューミー＆ヘルシーで私も大好きなんですが、なんせでかいので食べるのが結構大変です。お口のまわりが結構ぐちゃぐちゃ、思い切ってむっちゃ食べました、よろしく！みたいな感じになります。

なので、私は最近学習して、プレートと呼ばれる、ボックスに入ったものを選ぶようになりました。

これはがっつり系、肉食うぜ！系のプレート。カラフルなソースにもいろんなハーブが入っていて、体にとってもいいんだそうです。

こちらは大好物。ファラフェルプレート。ファラフェルとはひよこ豆をつぶしてだんごにしたものを揚げた中東の豆料理です。

プレートは、このままお上品に食べるのもあり！ピタブレッドもついてくるので、その中に自分で詰めて、自分サイズのサンドイッチを作って食べるのもあり！うまい！

シャロハピタはケータリングにも対応しているので、ピクニックとは言えないくらいのちょっと大きめのパーティーなどにも大活躍。サンドイッチやプレートだけでなく、他にもほっぺがおちそうな手作りハマス、タブリー、イスラエル風サラダなど、見た目も美しく、おいしいものをお好みで選べます。

今日の私たちは5人という少人数だったので、オンラインでさくっとオーダー。時間になったら取りにいって、あとは近所の公園でピクニックスタイルでした。おしゃれなレストランもいいけど、せっかくのハワイ、心地よい風に吹かれながら公園でおいしいものをつついてのリラックスも最高です。次のハワイ旅行のでは、シャロハピタでロコっぽいピクニックもどうですか？

シャロハピタ
3133 Waialae Ave. Honolulu
808-744-4222