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ハワイ、ゼットングループのレストランが一斉にマウイを支援!あの人と一緒にドネーションディナーに行きました!
出典: Goofy cafe+dine
マウイの大規模な山火事から数週間。レストラン経営でおなじみのゼットングループが立ち上がりました!
サポート・マウイウィーク
こんにちは、アロハガール探検隊のゆきです。マウイ島の山火事から数週間が立ちましたが、現地の状況はまだまだ厳しく、これから長い間のサポートが必要です。オアフ島に住む私たちも、今できることをやってマウイ島の復興を助けようという気持ちでいっぱいです。
そんな中、ハワイで大人気レストランを何件も経営するゼットングループが、ディナーの売り上げを全額マウイに寄付するというサポート・マウイウィークという支援イベントを開催しました。
ゼットングループといえば、AlohaTable、HEAVENLY、Zigu, natuRe waikiki, Aloha Steak House, the Seaside,Goofy, Camadoとそうそうたる大人気レストランを経営している会社ですが、この全店で一日のDinnerの売り上げをそのまま寄付するという太っ腹なサポートを立ち上げてくれたのです。
売り上げの何%寄付というのはよくあることですが、売り上げ100%はなかなかできることではないんじゃないかと思います。さすが太っ腹ゼットン!
私はなんとあの方と一緒にGoofyへ
ということで、私はこのサポートイベントのことを教えてくれた、ハワイといえばこの人!アナウンサー、Youtuber,ハワイ唯一のコスメライター、インフルエンサー、などなどたくさんの顔を持つ、ノリエ・グリーンさんと一緒に行ってきました。ノリエさんはハワイを愛し、ハワイのことに詳しいだけでなく、人一倍ボランティア活動や環境保護に関心を持ち、常に世のためになることを考えているすばらしい人格者。ノリエさんがこのゼットンのマウイ支援のためのディナーのことを教えてくれたので、私も微々たるものですがマウイをサポートするチャンスをもらえたのです。
そして、どのレストランに行ってもおいしいゼットングループの中で私たちが突撃したのはワイキキのGoofy Cafe+Dine。
こんな素敵なロケーションで、おいしいご飯を食べ、それが100%マウイ島のサポートになるなんて、こんなすばらしいことあるでしょうか?この太っ腹サポートを企画してくれたゼットングループにも感謝です。
Goofy、レベルが高い
今日は、お店のスタッフのみなさんも全員 “MAUI Strong”のロゴが入ったピンクのかわいらしいTシャツを着用です。写真は撮り忘れました!Goofyのインスタグラムで見れますので、見てみてくださいね!
Goofyは観光客でごった返すワイキキにありながらも、中に入ると落ち着いた雰囲気で、ほっとして食べれるのが魅力。
海っぽい天井や広々とした店内が落ち着くのです。
そして、今日ノリエさんと私が食べたのは
アサイスムージー。朝じゃなくてもまずはスムージーで乾杯!これだけでも結構なボリュームです。
メインはマヒマヒをグリルしたもの!ハワイ産のお野菜もたっぷりでヘルシー!本当においしかった!焼き加減が最高。
アサイボール。食前食後、どっちもアサイだけど、だってハワイだし!
今日はノリエさんのおかげで、店長さんまでが出て来てくれて、いろいろお話を聞くことができました。この日がマウイへのDonation Dinnerの最終日だったのですが、みなさんのご協力のおかげでかなりの金額が集まったとのこと。
Goofyは決して安いお店ではないのですが、お料理のクオリティーがとっても高く、材料、調理、プレゼンテーション、どれを取っても全く作業を簡素化しようとか原価を安く上げようという考えなし!質の高いものを提供すればお客さん来てくれるという見本のようなお店です。私も今回初めて行ってみたのですが、また行きたくなる雰囲気とお料理のおいしさでした。
おいしいお料理をごちそうになって、その代金がマウイに送られる。本当に良い気分になるDinnerで私は大満足でした。
ハワイのローカルビジネスは今後もこのようなマウイサポートを続けると思います。観光でいらしているみなさんも、もし売り上げの一部がマウイのサポートに回るような機会を見つけたら、ぜひご協力していただければと思います!ハワイを、マウイを応援してくださいね!
Goofy cafe+dine
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