本格派フレンチペストリー

こんにちは!アロハガール編集部のミカです。先日、久しぶりに大好きなキューバノサンドイッチを食べに、ワイキキにある「Castro’s」に行ったら隣に新しいお店がオープンしてました。

ちらっと覗いてみると、クロワッサンなどのフレンチペストリーが上品に並んだショーケースが!これはチェックせねば、と思いランチ後に立ち寄ってきました。パティシエはニューヨークとフランスで修行をした方ということで、期待大。ペストリー好きのみなさんは、要チェックです。

かわいい店内

2024年5月にオープンしたばかりのカフェは、雰囲気が良く家具やインテリアもオシャレ。

これは、女子ウケ間違いなしですね。お店の前にもテラス席が何席かあるので、ペットや子連れのみなさまも安心。

トートバッグやマグカップなども販売しており、これらもセンス抜群です。

キラキラのペストリー

そして、こちらがキラキラ輝くペストリー。

インパクト大なケーキやクロワッサンは、どれもため息がでるほど美しくしばらく釘付けでした。

どれか試してみたかったのですが、ボリューム満点サンドイッチを完食した直後だったので今回は断念。次回食べるものを選んでおきました。私が立ち寄った12時頃はまだ品数がありましたが、早い時間帯になくなるアイテムもあるのだそう。お目当てのペストリーがある人は早めに立ち寄りましょう。

絶品コーヒー

フレンチペストリーは断念し今回はコーヒーのみでしたが、コーヒーがまた驚きの美味しさ!

こちらでは、カイルアにあるTraditional Coffeeのコーヒー豆を使用しているようで、美味しさにも納得です。今回は、シグネチャーらしきハワイアンラテを飲んでみたのですが、マカダミアナッツのシロップは甘さ控えめで、トッピングのソルティーミルクフォームとハワイアンハニーの相性もばっちり。めちゃくちゃおすすめです。さらに、エスプレッソ系ドリンクだけでなくティーの種類も豊富で、壁には高級感漂うティーカップが並んでいました。

コーヒーよりティー派だ!という方も楽しめると思います。

いかがでしたか?ワイキキの注目スポット「Vavin desert bar」で、みなさんも絶品ペストリーやドリンクを楽しんでくださいね。

Vavin desert bar
2113 kalakaua ave Unit 202 Honolulu, Hawaii
7am-5pm
(売り切れ次第終了)


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