ハワイでよく見かける「バターもち」とは

こんにちは!DJ Beeです。今回の動画では、ハワイでよく見かける「バターもち」をおうちで作ってみました。

バターもちはハワイでは馴染みのある伝統的なスイーツで、見た目はバナナブレッドのようですが食べてみるとカスタード味のお餅に近いもので、なんだか懐かしい味がします。

子供も一緒に作れるような混ぜて焼くだけの簡単なレシピで、スーパーではいろいろなフレーバーも売っていたりします。

作り方は文字通り「混ぜて焼くだけ」

今回使用したのがこちらの「Hawaiian Butter Mochi Mix (ハワイアンバターもちミックス粉」。

ハワイの大型スーパーならどこにでも売っていて、味も数種類あるのですがこちらのカスタード味が一番ベーシックなものになります。

必要なものがこちら

1. バターもちミックス1袋
2. 牛乳2カップ
3. 卵4つ
4. 溶かしたバター大さじ4

これだけです。

こちらを順番に混ぜていき、350度のオーブンで1時間焼いて冷ませば出来上がりです。

とっても簡単ですよね!

みんなで作って楽しめるハワイ土産にぴったり

作ってみた感想としては、本当に材料や手間が少ないということや、味も癖がなくて甘すぎず万人受けするようなバターとカスタードの味で、ハワイからのお土産にぴったりでした。

ただ、一袋で作った際、量が多いので5人〜6人でちょうどいい程度でした。

いつもとはちょっと違うお土産にいいかもしれないですね!

実際に作ってる様子が気になる方は是非私のYoutube動画をチェックしてみてください♫


ハワイお土産にぴったり!バター餅を作ってみた❤︎【ロックダウンVlog】 - YouTube

出典:YouTube

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DJ Bee Hawaii

ハワイ在住6年目・DJ・Youtuberのバイリンガル。
本名はMariです。1995年生まれ、生まれ育ち東京。

14歳からDJをオンライン配信しており、80’s Disco/EDMが大好きです。

絵を描くことも大好きで、趣味として油絵、水彩画、デッサン、デジタルアートをしている他、自分が描いたデザインでグッズやLineスタンプも販売しています。

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