こんにちは！DJ Beeです。今回の動画では、ハワイでよく見かける「バターもち」をおうちで作ってみました。

バターもちはハワイでは馴染みのある伝統的なスイーツで、見た目はバナナブレッドのようですが食べてみるとカスタード味のお餅に近いもので、なんだか懐かしい味がします。

子供も一緒に作れるような混ぜて焼くだけの簡単なレシピで、スーパーではいろいろなフレーバーも売っていたりします。

今回使用したのがこちらの「Hawaiian Butter Mochi Mix (ハワイアンバターもちミックス粉」。

ハワイの大型スーパーならどこにでも売っていて、味も数種類あるのですがこちらのカスタード味が一番ベーシックなものになります。

必要なものがこちら

1. バターもちミックス１袋
2. 牛乳２カップ
3. 卵４つ
4. 溶かしたバター大さじ４

これだけです。

こちらを順番に混ぜていき、350度のオーブンで１時間焼いて冷ませば出来上がりです。

とっても簡単ですよね！

作ってみた感想としては、本当に材料や手間が少ないということや、味も癖がなくて甘すぎず万人受けするようなバターとカスタードの味で、ハワイからのお土産にぴったりでした。

ただ、一袋で作った際、量が多いので５人〜６人でちょうどいい程度でした。

いつもとはちょっと違うお土産にいいかもしれないですね！

実際に作ってる様子が気になる方は是非私のYoutube動画をチェックしてみてください♫